ジャンル: チョコレートの記事一覧

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    旬のフルーツを使ったデザートビュッフェに、100%オーガニックチョコの夏季限定スイーツも! 最新スイーツ3選

    ヒルトン小田原リゾート&スパ1階「ザ・ロビーラウンジ」の旬のフルーツを使用したデザートビュッフェから、デンマーク発の100%オーガニックチョコレートブランド「Summerbird ORGANIC(サマーバード オーガニック)」の夏季限定商品まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け!

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      2021年バレンタインは、次世代を担う“日本のショコラティエ”に注目!

      ステイホームで過ごす2021年のバレンタインは、丁寧な手仕事で作られている日本のチョコレートに目を向けてみてはいかが? その中でも、今注目しておきたい日本の次世代ショコラティエについて、チョコレート・ジャーナリストの市川歩美さんに紹介していただきました。