ジャンル: イタリアンの記事一覧

〈食べログ3.5以下のうまい店〉プーリア料理特化のレストランが誕生! シンプルに素材の味を引き立たせた料理の数々を堪能しての画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉プーリア料理特化のレストランが誕生! シンプルに素材の味を引き立たせた料理の数々を堪能して

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、フードライターの森脇慶子さんおすすめのプーリア料理に特化した「カーサビアンカ」を紹介。

待望の関西初出店! 「ふわトロ」フレンチトーストが大人気のブランチレストラン(大阪・心斎橋)の画像

待望の関西初出店! 「ふわトロ」フレンチトーストが大人気のブランチレストラン(大阪・心斎橋)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、大阪・心斎橋にオープンしたブランチレストラン「MERCER BRUNCH」。東京で絶大な人気を誇る名物「ブリオッシュフレンチトースト」が大阪にもやってきました!

新たなファストフード?「おにどん」など、注目の10店〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉の画像

新たなファストフード?「おにどん」など、注目の10店〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは!」と思った新店をずらりと紹介します。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉自然の命をアートに変える。実力派の若手シェフ2人が仕掛ける、和食×イタリアンの新境地の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉自然の命をアートに変える。実力派の若手シェフ2人が仕掛ける、和食×イタリアンの新境地

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、フードライターの森脇慶子さんおすすめの「クルックフィールズ」発のイノベーティブレストランをご紹介。

名店「K+」元料理長が独立。本格イタリアンコースから深夜のワインバーまで自在な南青山の新星の画像

名店「K+」元料理長が独立。本格イタリアンコースから深夜のワインバーまで自在な南青山の新星

「K+(カゲロウプリュス)」で料理長を務めた小倉海斗シェフが独立し、南青山にイタリアン「Og」を2026年5月18日にオープン。日本の四季が育む厳選食材とイタリアの伝統技法を融合させ「軽やかさとキレのある後味」を追求したコースを厳選ワインとともに楽しめる。