広島の新店の記事一覧

おいしいモノ好きのあいだで話題になっている、広島のニューフェイスをレポート!

本場の食材や調味料で仕上げる、自慢の本格タイ料理の画像

本場の食材や調味料で仕上げる、自慢の本格タイ料理

2022年1月にオープンした「Thai kitchen jai dee」は、本格的なタイ料理を気軽に味わえる店。本場・タイの米や麺、調味料で、日本人に合った味付けのメニューが楽しめる。芸北高原豚や尾道産青パパイヤなど、広島県産食材を使った品も見逃せない。

希少部位の焼肉ランチ! 〆は感動食感の冷麺をの画像

希少部位の焼肉ランチ! 〆は感動食感の冷麺を

昨年末、広島市中区袋町にオープンした「壇光」のランチは、良質な肉がリーズナブルに楽しめると話題! 化学調味料を使用せず、一品料理から焼肉のタレまで、全て店内で手作りしています。