未分類の記事一覧

生クリーム（ホイップクリーム）盛り盛りのスイーツ、今ではたくさん見かけるようになりました。いつから生まれたのか定かではないですが、需要があることは間違いありません。SNS映えするのはもちろん、たっぷりの生クリームを味わえる素晴らしさに感動です。

ベースとなるパンはもちろん、挟む具材やソースによって無限の可能性を秘めた「サンドイッチ」。ランチにおやつにテイクアウトしたい、小倉駅周辺のおすすめをご紹介。

生キャラメルシフォンケーキが大人気の「MERCER bis（マーサービス）」が、渋谷 東急フードショー1にオープン。看板メニューの「シフォンケーキ」は、1番人気の「生キャラメル」を含む全4種類のフレーバーを展開。さらに1人前用の小さなホールケーキが、渋谷店限定で登場！

2021年3月8日に発表された「食べログ イタリアン 百名店 2021」の300の選出店から、フードライターの森脇慶子さんが厳選する、今食べるべきイタリアン3軒を紹介。

全国の「オリジナルパンケーキハウス」にて、沖縄県産の紅芋“ちゅら恋紅”を使用した期間限定メニューが登場！ 「ふわふわ紅いもソースのパンケーキ」をはじめ、鮮やかな紫色のスイーツ3種類をチェックして。

洋菓子ブランド「チーズガーデン」の埼玉県初となる常設店舗がコクーン2・1階にオープン。人気No.1の「御用邸チーズケーキ」のほか、「チーズドリンク」「チーズケーキソフト」、オープンを記念して誕生した「バスクチーズケーキ」の新フレーバーや「ティラミス」など、豊富な商品がずらり！

神奈川・みなとみらいのALL DAY CAFE & DINING「The Blue Bell」が、開業1周年を機にグランドメニューをリニューアル。ニューヨークスタイルの窯焼きピッツァやグリル料理など、進化したフードメニューをお試しあれ！

年々進化を続けている「かき氷」。ジューシーで濃密な味わいとフォトジェニックなビジュアルを誇る、福岡“最旬のかき氷”をお届け。

ニューヨーク発のレストラン「サラベス」から、南仏の郷土料理「サラダニソワーズ」をテーマにエッグベネディクトをアレンジしたスペシャルメニュー「ベネディクト ニソワーズ」が登場！

原宿にある台湾カフェ「LaTREE（ラ・ツリー） 果茶果酒」から、“台湾おにぎり”が登場。「魯肉飯（ルーローハン）」と「葱油鶏絲飯（ソンユーチーシーハン）」が、気軽に食べられるおにぎりスタイルに！

2021年5月に「食べログ ビストロ 百名店」が発表された。日本でいうところの食堂や定食屋に近いイメージのビストロ。「食べログ ビストロ 百名店」を参考に、フレンチとはまた違うビストロの楽しさを知ってほしい！

2021年のトレンドスイーツ「マリトッツォ」に新作が続々と登場！ スイーツショップやカフェ、ベーカリーなどの趣向を凝らしたマリトッツォを5つご紹介します。