エリア: 東京の記事一覧

「コーヒーよりお茶派」が今お洒落業界で一目置かれるフレーズだそう。最近都内に続々オープンする日本茶のお店の注目点と、日本人が今改めて注目する理由を、ファッション業界歴○十年の著者が分析します。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。春キャベツの美味しい季節、ロールキャベツも食べておきたい。タモリさんに北野武さんと大物が愛した老舗は東京五輪の前年昭和38年創業。次の東京五輪に向けて進化するというロールキャベツを堪能してほしい。

黒毛和牛をふんだんに使った贅沢重の専門店が登場。ひつまぶし風に楽しむのが通！

ポカポカ陽気の春はお出掛けにぴったりの季節。そんな時に片手でサッと食べられて、レジャーのお供に最適な“のり巻き”をご紹介します！

4月16日はおひつじ座の新月！　mailoveのお二人がオススメするのは「男らしい」食べ物。それは一体なに!?

ティータイムが盛り上がること間違いなし！　スイーツ激戦区・原宿に、トッピング、盛り付け、器のすべてがダイナミックなパフェが誕生しました。

トップシェフたちは、どんな指針で店を選んでいるのか？　今回は広尾のイタリアン「ペレグリーノ」の高橋隼人シェフが登場。予約困難店のシェフが予約をして通う店とは？

今注目のウニ料理店「UNIHOLIC」の新コースメニューはまさにウニ尽くし。前菜からメイン、デザートまで…行くとウニホリック間違いなし！

クラフトドイツビールとドイツ料理を堪能するチャンス！春のランチはこれで決まり。

パン部門で高い評価を得た、全国上位100軒のパン屋を紹介する「食べログ 百名店」の2018年度版がついに発表。そこで、パンに精通するふたりが、そのラインナップをもとにトレンドを分析し、次にくるブームを予測。先取り必須の最新パン情報も満載！

国内外の食のプロフェッショナルから憧憬を集めるレストラン「NARISAWA」の成澤由浩シェフが、4月11日、新たにバーをオープン。エネルギッシュな素材と自由な発想から生み出されるオリジナルカクテルで、他では味わえないやすらぎのひとときを過ごそう。

海外でも人気を集める焼鳥は、日本の職人の技と知識によってますます進化！　焼鳥激戦区の五反田にオープンしたばかりの新星が魅する丁寧な仕事ぶりとは？