エリア: 東京の記事一覧

古本街でナポリタンを頬張る幸せの画像

    古本街でナポリタンを頬張る幸せ

    洋の東西を問わず、優れたリーダーは大変な勉強家だという。そんな彼らに刺激されると著者が向かうのは神保町。気になった古本を片手になじみの喫茶店に入る、その時頼むのは決まってあのメニューだ。

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      パリの人気レストランが日本初出店。師弟間で受け継がれる料理への思いとは

      パリの人気レストラン「Restaurant TOYO」の日本初出店となる「Restaurant TOYO Tokyo」がこの春、東京・日比谷にオープン。連日予約客で賑わいを見せる注目店のオーナーシェフ中山氏、同店シェフに就任した大森氏のスペシャル師弟対談が実現。