北海道の美味がズラリ集結! ここでしか味わえない限定グルメも続々登場

新宿の京王百貨店が、連続28回目となる人気イベント「春の大北海道展」を開催。会場には北海道グルメ(海鮮・肉・スイーツ)の人気店約80店舗が勢揃い。ここでしか味わえない限定グルメが続々登場します。

平成ラストイヤー・31年にかけた「3,100円」豪華弁当計4種類が登場。「やきにくれすとらん Bari-bari 沙蘭」の「沙蘭ステーキ盛弁当」は、北海道産のサーロインステーキ、ヒレ肉、モモ肉、焼き肉を贅沢に。各日10折販売予定。

新宿店開店55周年を記念した豪華弁当の実演販売も。海鮮・肉が自慢の人気店の「1,550円豪華弁当」が期間中計13種そろいます。「札幌かに工房 」は札幌・二条市場で海鮮丼やカニ料理を提供する人気店。こちらの「かに屋のかに海鮮弁当」は、紅ズワイのほぐし身を敷いた上に、ズワイガニの棒肉をたっぷりと。さらに、イクラ、ホタテ、サーモン、ウニと人気のネタを盛り付けた海鮮弁当。各日50折販売予定。

スイーツの宝庫・北海道には、平成にブームとなった“あのスイーツ”も。「みれい菓」の「札幌カタラーナL」(1,080円 ※1週目4月2日~9日のみ)。「カタラーナ」は平成12年ごろに流行した「クレームブリュレ」の元祖といわれ、カスタード生地をじっくり焼き上げてから冷凍し最後に砂糖をふって焦げ目をつけたスイーツ。新千歳空港などに店舗を持つ「みれい菓」は、北海道産生クリームやマダガスカル産バニラビーンズを使用した「札幌カタラーナ」が看板商品。

イチゴや桜を使用したフォトジェニックな春色スイーツ約20種が勢揃い。「FRUTICO(フルティコ)余市」の「春色イチゴとラズベリークレープ」(880円、実演販売 ※1週目4月2日~9日のみ)。余市郡余市町に本店を持つ、自社農園で栽培したフルーツを使ったジェラート・クレープの専門店。北海道産小麦に余市産ラズベリーを練り込んだほんのりピンク色のモチモチ食感の生地に、ホイップクリーム、余市産ラズベリーをふんだんに使用したジェラートをトッピング。各日100個販売予定。京王百貨店初登場、京王百貨店限定。

北海道の人気店から催事限定メニューが週替わりで登場します。「鮨龍儀」の「北海道産天然ブリと4大ガニが入った海鮮丼」(みそ汁付、一人前3,456円 ※1週目4月2日~9日のみ)。札幌に本店を構える人気寿司店。北海道産の天然ブリや4種のカニ(毛ガニ・花咲ガニ・タラバガニ・ズワイガニ)のほか、ボタンエビ、ウニ、マグロ、イクラなど人気のネタ15種を贅沢に盛り付けた催事限定メニュー。

「小樽洋菓子舗ルタオ」が手掛けるベーカリーカフェで人気の「ふわふわ苺ショコラ」(432円・※1週目4月2日~9日のみ)を実演販売。マスカルポーネチーズを入れて焼き上げたふわふわ食感のチョコレートパンに、たっぷりのイチゴクリームと紅茶味のチョコレートをトッピング。各日250個販売予定。

 

※価格は税込

 

春の大北海道展
場所:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 7階大催場
電話:03-3342-2111(大代表)
期間:2019年4月2日(火)~15日(月)

営業時間:10時~20時(9日、最終日15日は18時閉場)
※週替わり(1週目:4月2日~9日、2週目:4月10日~15日)で、一部内容を変えて開催。

 

文/小野寺悦子