温かいチョコをかけて食べるデザートと、定番のパフェ。2種類からチョイス!
スイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)のチョコレートを使った商品を提供する「リンツ ショコラ カフェ」にて、冬季限定のショコラデザートが登場。チョコレート×ストロベリーをテーマにした新作を、銀座店と自由が丘店のみで提供する。
銀座店限定のメニューは、目の前で熱々のチョコレートをかけて仕上げる「リンツ ドームショコラ ストロベリー」1,890円(税込)。冬の期間限定の味わいは、リンツのホワイトチョコレートとストロベリーの人気の組み合わせ。
熱々のストロベリーホワイトチョコレートをかけると、ツリーを模したドーム型のホワイトチョコレートがとろ〜り溶け、ビスキュイショコラ、冷たいストロベリーのセミフレッド、フレッシュストロベリー、ホイップクリームなどを重ねたデザートがお目見え!
同商品は12月25日までの期間限定で、お皿に抹茶ホワイトチョコレートとストロベリーのソースでツリーを描き、雪をイメージしたメレンゲでデコレーションを施したクリスマスプレート仕様に。26日以降は、ハートを描いたバレンタイン仕様にチェンジ。
銀座店、自由が丘店の2店舗で展開するのが、旬のいちごをたっぷりと用いた「リンツ ショコラパフェ ストロベリー」1,780円(税込)。層を彩るのは、ミルキーでまろやかなホワイトチョコレートのアイスクリームに、すっきり爽やかなストロベリーシャーベット、みずみずしいフレッシュストロベリー、甘酸っぱいストロベリーのソースなど。
またふんわりと軽い口当たりのホイップクリームや、濃厚なマスカルポーネ入りバニラムースが、様々な食感と味わいをプラス。トップにはミニサイズのデリースストロベリー、ストロベリーホワイトチョコレートなどを飾り、とびきり華やかな仕上がり。
旬のいちごと上質なチョコレートのマリアージュを味わえるのは、2019年2月28日まで。見た目も味わいも最上級のスイーツに、年末年始の疲れも吹っ飛びそう!