最注目は生クリームバーガー！北海道発・新スイーツブランドが大阪にオープン

なめらかな生クリームをたっぷりとサンドした「生クリームバーガー」、イチゴと生クリームを贅沢に使ったソフトクリームなど。新鮮な北海道の素材を取り入れたスイーツの虜に！

北海道の素材を使用したスイーツブランド「Good Morning Table」が髙島屋大阪店に誕生！

髙島屋大阪店に、“北海道のおいしい”を届ける新スイーツブランド「Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）」が、2018年10月8日（月）にオープンした。

看板スイーツは、北海道の生クリームを豪快にサンドした「生クリームバーガー」378円。生クリームには、隠し味にマスカルポーネチーズを加え、十勝のジャージーミルクで作った濃厚なミルクジャムをイン。生クリームの口どけを邪魔しない、しっとりなめらか食感のパンではさんだ。

またソフトクリーム好きにたまらないのが、「イチゴソフトミルク」540円。北海道産のイチゴとミルク、生クリームをふんだんに使用したソフトクリームに、十勝のジャージーミルクで作った濃厚なミルクジャムをトッピング。爽やかな酸味と甘みが特徴の北海道産“銀龍苺”をのせれば、まるでパフェのような贅沢さ（銀龍苺トッピングバージョンは864円）。