ブルックリンの人気レストランが原宿に初上陸!

NYブルックリン発のコンフォートフードレストラン「バターミルク チャネル」が9月28日、原宿に日本初上陸します。

ブルックリンの住宅街キャロルガーデンに2008年に誕生したアメリカ料理のレストラン。50席ほどの小さなレストランですが、定番の家庭料理「コンフォートフード」をそろえ、地元住民や観光客を含む幅広い世代に愛され続けている人気店。

メニューは同店の人気No.1「バターミルクフライドチキン」、鴨のミートローフ、チェダーチーズをふんだんに使った手作りワッフル、肉を使わず野菜がたっぷり味わえるラザニアなどがラインナップ。ブルックリンのローカルたちに愛される味を原宿で堪能してみては!?

文:秋吉真由美