限定スイーツを食べに出かけよう!

2月14日まで、あとわずか。バレンタインにチョコレートをプレゼントするのも良いけれど、一緒にスイーツを食べに行けば思い出も倍増するはず。この季節ならではの限定スイーツが、二人の間に甘いムードを奏でてくれるかも♪

1. 大人スイーツに変身したハーゲンダッツ

ホテル阪急インターナショナル内のティーラウンジ「パルテール」、レストラン&スカイバンケット「ソラメンテ」、バー「ケレス」の3店舗では、2月14日まで「バレンタインフェア」を開催中。世界中で愛される「ハーゲンダッツ」のアイスクリームを使用したパフェやカクテルなど、ここでしか食べられないデザートがラインアップ。

 

なかでも一押しは、ティーラウンジ「パルテール」の見た目も華やかなパフェ「ラ・サンヴァロンタン」1,800円(写真左/税・サービス料込)。アイスクリーム、チョコシャンティ、カスタードクリームの滑らかな味わいに、アクセントとしてフランボワーズの酸味をプラス。大切な人とのひとときを、さらに盛り上げてくれること間違いなし。

 

2. 食べるのがもったいない!ラテアート風クレープ

“とろけるクレープ”で有名な「MOMI&TOY’S(モミアンドトイズ)」より、2月14日までのバレンタイン期間限定でラテアート風クレープ「ショコラハート」が登場。クレープの上には、口どけなめらかな濃厚プレミアムホイップがたっぷり。ストロベリーソースで描かれたハート柄が、バレンタイン気分をさらに盛り上げてくれる。

 

「ショコラハート」は、チョコのコクといちごの酸味が相性抜群の「ダーク」と、ホワイトチョコのまろやかな甘みに心まで満たされる「ホワイト」の2種類。大切な人とひとつずつ買ってシェアするのもおすすめ! 各550円(税込)、販売は全国の「MOMI&TOY’S」にて(一部店舗を除く)。

 

 

3.彼のハートを射止める♡ 上品かつキュートなスイーツ

タルトショコラフランボワーズ

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階のカフェ「トスティーナ」にて、5種類の「バレンタイン スイーツ&ベーカリー」を2月28日までの期間限定で販売中。

 

なかでも注目の一品が、真っ赤なタルトが情熱的な愛を彷彿させる「タルトショコラフランボワーズ」550円(税込)。チョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツクリームを入れて焼き上げたタルトに、フランボワーズのムースをトッピング。フランボワーズの甘酸っぱさと濃厚なチョコレートが、絶妙にマッチ!

ミルクチョコレートとプラリネムース

 

チョコをたっぷりと堪能したい!という人にオススメするのが、チョコレート生地の上にプラリネムースとオレンジのジュレをのせ、ミルクチョコレートムースで閉じ込めた「ミルクチョコレートとプラリネムース」550円(税込)。真っ赤なハートのトッピングが、目にもキュート。バレンタインを上品かつ可愛らしく演出してくれる。

 

4. 見渡すかぎり、チョコ・チョコ・チョコ♪

横浜中華街にある総合エンターテインメント施設・横浜大世界の2階に、「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」がオープンした。

チョコレート専門店として横浜最大級となるスペースには、ガラス張りのファクトリー、できたてチョコレートが味わえるカフェ、オリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムを併設するほか、チョコレート作りを体験できるワークショップも開催する。

メルティムーンチョコレート

 

やりたいこと目白押しの同店で見逃せないのが、カフェで提供されるフレッシュなチョコレートを使ったスイーツ。「メルティムーンチョコレート」980円(税抜)は、満月に見立てた球体のチョコレートにアツアツのチョコレートソースをかけると、中からデザートが登場するという演出がユニーク。自然と会話を弾ませてくれるポイントが満載の施設だ。

 

5. 甘いものが苦手な彼にも。真っ黒フレンチトースト

フレンチトーストの人気店「Ivorish(アイボリッシュ)」から、バレンタイン期間限定の特別メニュー「ブラックベルベット」1,700円(税抜)が登場。福岡本店、渋谷店、海老名店の3店舗にて販売中だ。

 

外はサックリ、中はもっちりとした食感が特徴の、Ivorish特製パン。限定メニューではブラックココア入りのチョコアパレイユを使った、真っ黒なフレンチトーストが誕生!

 

中にはベルベットのようになめらかなチーズクリームをサンドし、ブラックラズベリーとザクザクしたチョコ&バニラクッキーをトッピング。ヘーゼルナッツとドライクランベリーが入ったワインソースをかけると、より一層風味が豊かに。オトナな味わいのフレンチトーストは、甘いものが苦手なパートナーにも喜ばれるはず。

 

文:中西彩乃