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    ニューオープンのホテルで、気軽に楽しむティータイム

    東京を中心に新しいホテルが続々とオープンしました。高級な一流ホテルのレストランに行く機会は限られますが、ティータイムなら気負わずに利用することができるんです! 今回は、手頃なフードやスイーツメニューを、グルメジャーナリストの東龍さんがお届けします。

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      すすり上げる焼き魚! 新感覚の「道系ラーメン」が神田に誕生

      今日のランチは焼き魚定食か、ラーメンか……。「いいえ、一度に楽しめちゃうんです」と言わんばかりに、5月15日、東京・神田に誕生したのは「炭火焼濃厚中華そば 海富道」。まるで焼き魚のようなラーメンと称されるその一杯の真相やいかに?