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〈定食のススメ〉人生最後に食べたい鮭がここにある!代田橋「しゃけ小島」鮭定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方! 定食の究極の定番といえば、鮭の塩焼き。早く起きた朝には無性に食べたくなる。そんな超定番メニューで日本一と言われるのが、鮭専門店、代田橋の「しゃけ小島」。自分も初来訪から7年間通い続けている。都心から離れているのに、長く愛されるその鮭の魅力を再確認!