ジャンル: パキスタン料理の記事一覧

フードコートにテイクアウト専門店も。2019年はカレーの多様性に注目!の画像

    フードコートにテイクアウト専門店も。2019年はカレーの多様性に注目!

    連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
    福岡で行われたカレー&音楽のイベントレポートからテイクアウト専門店のカレーまで、カレーへの情熱ほとばしる1月をプレイバック!

    〈今週のカレー〉会場は新カレー都市“福岡”!カレーと音楽を愛する人が集うイベントをレポートの画像

      〈今週のカレー〉会場は新カレー都市“福岡”!カレーと音楽を愛する人が集うイベントをレポート

      テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載42回目は新年特別編として、カレー熱の高まる福岡で行われたカレー×音楽イベント「Spicy Journey」のレポートをお届けします。

      目黒の間借りから愛知の秘境カレーまで。これを見ればカレーの最先端が分かる!の画像

        目黒の間借りから愛知の秘境カレーまで。これを見ればカレーの最先端が分かる!

        連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。毎週火曜だけ味わえる目黒の間借りから、愛知の秘境で出会ったパキスタンカレーまで。名店ぞろいの10月をおさらいしましょう。

        カレー研究家が推薦!この夏必食の「ビリヤニ」って何だ?の画像

          カレー研究家が推薦!この夏必食の「ビリヤニ」って何だ?

          今年特に提供するお店も増え注目を集めているビリヤニ。カレーとはひと味違ったスパイスの使い方や食べやすさが人気の理由。そこで今回は今年食べるべきビリヤニをカレー研究家のスパイシー丸山さんがセレクト。カレーもいいけれどビリヤニもね!な時代の到来です。

          ワイルドでスパイシー!映画『ビッグ・シック』のマトン・ビリヤニが食べたいの画像

            ワイルドでスパイシー!映画『ビッグ・シック』のマトン・ビリヤニが食べたい

            バックグラウンドやジェネレーション、さまざまなアイデンティティの問題を面白おかしく描く、実話をもとにした映画『ビッグ・シック ぼくたちの大いなる目ざめ』。3分に一度くすっと笑える作品のごとく、一度ハマったらリピート間違いなしのマトン・ビリヤニが食べたい!

            毎日カレー!なカレーラバーに聞く、ホントに美味しい店の探し方の画像

              毎日カレー!なカレーラバーに聞く、ホントに美味しい店の探し方

              毎日カレーを食べるという、カレーをこよなく愛する男女のお二人に「カレー」について熱く語っていただく連載。後編は、百名店にも載っていない秘密の名店や、美味しいカレー屋さんの探し方などカレーラバー必見の内容が盛りだくさんです!