ジャンル: スイーツの記事一覧

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は世界中のカカオ豆から厳選した豆を使用したチョコレートが人気の大阪・高麗橋のチョコレート専門店「カカオティエゴカン」が新スポット「KITTE大阪」にオープンした店。香り高いチョコレートスイーツを求めて早くも大勢の人が訪れています。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京の名店でシェフを歴任し、国内外のコンクールの受賞歴もある実力派シェフがフランスでの修業を経てオープンした店。オープン前のポップアップ、プレオープンから行列ができる人気ぶりです！

2年連続食「The Tabelog Award」Goldを受賞、西麻布の予約困難店「蒼」の峯村シェフが手掛けたのはなんとアシェットデセール全8品とティーペアリングというデザート専門店。名店出身のパティシエ、濱村さんと「Leaf wine」の横田さんと峯村さんの最強タッグにスイーツマニアやグルメが殺到中！

口いっぱいに広がるクリームの甘さとフルーツの香りがたまらないフルーツサンド。今回は、おすすめのフルーツサンドを編集部セレクトでご紹介します！

「New Open News」における人気記事ランキングTOP10を発表！ まだ読んでいないという人は、ぜひランキングで新店をチェックしてくださいね。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の立ち上げメンバーの一人であるシェフがオープンしたパティスリー。季節のみずみずしいフルーツを使ったスイーツが楽しめます。

今回、グルメライター小寺慶子さんがおすすめするのは、南青山にオープンした気鋭のパティシエによる新店だ。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はアフタヌーンティーが口コミで高評価を得ていた「バーニーズカフェ バイ ミカフェート」のシェフパティシエが独立してオープンした店。材料にとことんこだわったスイーツが感動のおいしさと評判です。

生地のおいしさで勝負する、シンプルなクレープが流行中。シンプルながらお店によって違う味わいを楽しめるので、ぜひ食べ比べてみて。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。