ジャンル: インド料理の記事一覧

インド料理と中華料理のいいとこ取り？　“インド中華”と呼ばれる新ジャンルがブームの予感です。

冬だからこそ食べたくなる“冬カレー”を紹介するこの企画。メンズ編となる今回は、北海道〜兵庫まで、あなたの街の冬カレーをフィーチャーします！

アツアツだったり、冬の旬素材を使っていたり、冬だからこそ美味しいカレーってありますよね。そこで、生粋のカレー女子に「食べログカレー百名店2017」の中から、寒い冬だからこそ食べたくなるカレーを教えてもらいました！

シャンパーニュメゾン、マムより新作が発表。六本木、西麻布、麻布十番、元麻布、東京ミッドタウンの飲食店、約80店舗にてバイ ザ グラスで楽しめるスペシャルなイベントを開催中。

来たる11月4日・5日に開催されるカレーの祭典、「神田カレーグランプリ」。今回は神田カレーグランプリがどんなものなのか、そして神田カレーのファンである「神田カレー マイスター」のお二人に特に愛する神田カレーのお店を伺いました。

映画『めぐり逢わせのお弁当』は、主人公の作るカレー弁当から始まる切なく淡いロマンスの物語。インド特有の複雑で正確なランチ事情も垣間見ることができ、ぐ～っとお腹が空いてしまうかも。見終わったあとに食べに行きたいカレー店もご紹介。

西荻窪ローカルの方々に聞いたおすすめのお店リスト、後編となる今回は、西荻グルメを語る上で欠かせないカレーとエスニックの注目店をご紹介。どれもお店の方の高いこだわりが詰まったメニューはわざわざ足を伸ばしてでも食べに行く価値ありなんです！

毎日カレーを食べるという、カレーをこよなく愛する男女のお二人に「カレー」について熱く語っていただく連載。後編は、百名店にも載っていない秘密の名店や、美味しいカレー屋さんの探し方などカレーラバー必見の内容が盛りだくさんです！

食べログが各ジャンルの中でオススメの100店をまとめた「百名店」。今回のテーマは「カレー」。あなたの好きなカレー店は入っているでしょうか？

千葉市の食べログトップ5店、行くっきゃない理由。それは、東京からアクセス抜群なのに「味は本物、お値段はリーズナブル」という、驚愕のコスパ店が軒を連ねているから！

そこに辛いものがあるから。そう、人々は辛いものに対峙し、慄き、刺激に身を捩らせ、奮起し、涙を流しながら征服しようとしてきた。そんな血も涙もありまくるステージに、食べロググルメ著名人としてフォロワー数1位の川井潤氏が参戦。

グルメな著名人の愛する辛いものを聞いてきました！　今回は肉食ライターの小寺慶子さん。実は彼女、辛いものを食べるときのこだわりがあるようで……。「その土地のウィスキーやワインなどを合わせることが多いです。逆に辛さが増すのと、スパイスを多用した料理の場合、胃袋を冷やしてしまうとスパイス効果が半減しそうな気がするので水は飲みません。インド料理などでクールダウンしたいときは乳製品をはさむのもおすすめです」