山本さんイチオシ！ NYピザといえば、の王道メニュー
ラウンドピザ10種、スクエアピザ2種のラインアップの中で、一番人気はNYピザの定番「ペパロニ」。トマトソース、チーズ、ペパロニ（ハーブやスパイスが練り込まれたドライソーセージ）というシンプルな素材だからこそ、こだわりの生地や自家製トマトソースのおいしさを、ダイレクトに感じられる。
山本さん
スライスをオーダーして、定番ですが、ニューヨークスタイルのピザといえば！ですね。サラミにアメリカ感が感じられて好きです。
追加でオーダーするならこちら！ お酒にも合うメニューがラインアップ
じつは本場NYではあまり見かけない「イタリアンソーセージ」も、ファンが多いメニュー。ハーブの風味豊かで具材の満足感もあり、ビールやワインとの相性も抜群だ。
ピザのお供にオーダーしたいのが、オリーブオイルでカラッと揚げた「フレンチフライ」。クリスピーなピザとの相性を考えたホクホク食感で、互いの味わいが際立つ。
サイドメニューはほかにも「チキンナゲット」550円、「スイートポテトフライ」550円など種類豊富。
お得に満腹になりたい日には、好きなピザスライスにプラス550〜660円でサイドフライと1ドリンクがつくセットメニュー「フライコンボ」も狙い目だ。
山本さん
ソーセージがスパイシーでおいしいんです。サイドメニューのポテトも塩が利いていてついつまみたくなってしまいます。
最近では来店したゲストたちから「おしゃれな店構えにひかれて入ってみたら、本格的な味で驚いた」「NYで食べたピザよりおいしい」と、高評価の声が届いているものの「まだまだおいしくできるはず。目標はミシュラン星獲得です」と、現状に満足はしていない新村さん。オタクシェフが情熱を注ぐNYスタイルピザは、今後も進化を続けていく。
軽めなランチ、小腹満たしのおやつ、飲んだ後のシメ、カジュアルなパーティーなど、あらゆるシーンにフィットするこちらの店。どんなシチュエーションでも、一度味わえばピザ=ジャンクフードというイメージは一気に覆るはず。ぜひ足を運んでみてほしい。
