うなぎの記事一覧

本日は土用の丑の日！　それにちなんで過去の有名作家達が行きつけだった、老舗のうなぎの名店をご紹介。

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな1週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。先週は鰻、肉と夏ばて対策のパワーチャージな食事が多かった様子。

社長と呼ばれる人種は、とにかく早食い、大食いだという。ステーキ、フレンチのフルコースそして、そう、鰻。よく食べ、よく仕事をし、よく話す人間が社長には多いらしい。土用の丑の日、社長の方もそうでない方も、鰻をほおばってパワーも仕事効率もアップしてはいかがだろう。

夏のスタミナ源といえば、タンパク質やビタミンA、B1などが豊富で、濃厚な脂も不飽和脂肪酸という栄養価に優れた鰻で決まり。 天然、養殖にかかわらず、卓越した焼きの技術でふっくら＆香ばしく焼き、秘伝のタレをまとわせた至福の味として堪能させてくれる、全国ランキングでトップ３のお店を紹介します！

「人は食事中に知った人や物をすきになる」という唱える心理学者がいるという。と、なると古今のビジネスマンたちが重要なビジネスシーンにおいて、接待に心血を注いできたのは理にかなっているということ。だからこそ歴代のトップビジネスパーソンたちは、接待術の名手でもあったという。彼らに学ぶ成功する接待術とは？そして絶対に間違いのない店選びとは？

働く女性たちのリアルなランチ事情をお届けする連載1回目に登場するのは、前編に引き続き、サイバーエージェントで働く皆さん。世間ではCA女子とも呼ばれるワーキングガールたちの、ココロとおなかを満たすランチスポットとは？