加賀温泉郷をイメージしたプリン専門店「かがの湯ぷりん」から、泡風呂を表現した「泡泡泡ぷりん」の期間・数量限定フレーバー「泡泡泡ぷりん～葡萄風呂～」が登場した。
開店から行列ができるという「かがの湯ぷりん」は、加賀市の食材を活かしてつくる“ご当地ぷりん専門店”。職人が毎朝思いを込めて、一つ一つ手作りにて製造。オープン時にはプリンを求める行列が50名以上でき、1日1,000個以上売れる日もあるのだとか。
看板商品である泡風呂を表現した「泡泡泡ぷりん」から、この時期限定の新作として、加賀市にある土山ぶどう園の旬のぶどうを使用した「泡泡泡ぷりん～葡萄風呂～」が発売。
旬のぶどうの味わいはもちろん、色鮮やかな紫の色味と泡風呂の泡の質感を表現。プリンの泡は時間が経つと崩れてしまうため、おいしい状態のまま食べられる賞味期限を5分にしている。
また、同じくこの時期限定として、旬のぶどうが丸ごと入った「加賀ぶどうぷりん」も発売。
舌の上で溶けてなくなる泡のプリンをこの機会に体験してみよう！
