手摘みした新芽の茶葉を厳選！ 台湾発の本格派ティーショップ

台湾で愛される本格ティーショップ「CHA NUNG（チャノン）」が、ついに日本に初上陸！ 3月31日までの期間限定で、そごう横浜店の地下2階グルメステーション内でポップアップストアを開店中。また4月27日には、表参道1号店をオープンする。

 

ベースとなるお茶は、手摘みの新芽のみを使用。自家焙煎された茶葉は香りが立ち、濃厚さのなかにまろやかでやさしい甘みを含んだ、独特の風味が特徴だ。

 

絶賛開催中のポップアップストアでは、表参道店で提供する数十種類ものオリジナルティーのなかから、3種類がラインアップ。

 

 

まず一品目は、定番の「タピオカ 台湾 ブラックミルクティー」540円（税込）。厳選された台湾ブレンドの茶葉を使用したミルクティーにマッチするよう、タピオカの味、大きさ、食感までも追求。本格ティーショップのプライドをかけた一杯に。

 

 

二品目の「プリッチ黒糖ラテ」648円（税込）は、毎日丁寧に手作りする自慢の自家製プリンを、豪華にまるまるトッピングした新感覚の“飲むスイーツ”。どこか懐かしい味わいに、子供の頃の大好きなスイーツを思い出しそう。

 

 

三品目は、和風ミルフィーユをイメージした三層仕立ての「タピオカ抹茶ラテ」702円（税込）。タピオカ、ミルク、抹茶からなる上品なコントラストが、目にも楽しい一品。混ぜて飲めば、絶妙なハーモニーの虜に。

 

「CHA NUNG」ポップアップストア 店舗情報
開催期間：2019年3月19日（火）～3月31日（日）
営業時間：10:00～20:00
定休日：無し
住所：そごう横浜店B2F グルメステーション内 （神奈川県横浜市西区高島2-18-1)
アクセス：横浜駅中央東口より、ポルタ地下街通路直結
電話：045-465-2111（そごう横浜店・代表）

 

文：中西彩乃