桜のカクテル3種を期間限定で提供

東京銀座資生堂ビル11階「Bar S(バー エス)」に、春をイメージした桜のカクテルが登場。

風に舞う桜をイメージしたモヒートや、桜と桃のリキュールを使った3色のカクテルに、ほのかに桜が香る1杯まで、3種のスペシャルカクテルを期間限定で提供します。

「美桜」Mio 1,800円(左)。桜花漬けと爽やかなミントで春の風を受けて舞う桜をイメージした桜モヒート。白ワインをベースに桜リキュール、レモンジュースなどでアレンジし、さっぱりと飲みやすいカクテルに。「スプリング オペラ」Spring Opera 1,700円(中央)。ジンをベースに桜と桃のリキュール、フレッシュオレンジジュース、グリーンチェリーからなる 3 色のグラデーションで、花びらが色づく春の移ろいや情緒を美しく表現。チーフバーテンダーによるカクテルコンペティション優勝作品でもある、この季節の定番カクテル。「月虹」Gekkou~Moonbow~ 1,600円(右)。月虹とは月の光によって生じる虹のことで、これを見た者には幸せが訪れると言われています。ズブロッカをベースに、エルダーフラワーリキュールやハーブリキュールでほのかな桜の香りがする幸せを願う淡い一杯に。

桜のカクテルは3月30日(土)まで。

 

※価格は税込

文:小野寺悦子