全国屈指の人気コーヒー店が湘南に集う２日間

本とショップの複合施設「湘南T-SITE」が、2月23日（土）、24日（日）の２日間に渡り「Shonan Coffee Time（湘南コーヒータイム）vol.４」を開催。日本全国からコーヒーの名店が集い、自慢の１杯を提供します。

東京・三田の「PASSAGE COFFEE」。ワールドエアロプレスチャンピオンの佐々木修一氏がオーナーを務める人気店。おすすめの１品の銘柄は、グアテマラ Huehuetenango、La Libertad Bourbon、Caturra フリーウォッシュド。

東京・東向島の「Cafe Sucre」。2015年と2018年のジャパンハンドドリップチャピオンシップ優勝者を輩出している実力店。おすすめの１品の銘柄は、台湾 屏東農園 ティピカ ハニー。

愛知・名古屋の「Bontain Coffee」。ワールドバリスタチャンピオンシップのヘッドジャッジのYoshi Kato氏が代表を務める名古屋のスペシャルティコーヒーロースター。おすすめの１品の銘柄は、那古や ブレンド（コスタリカ、ブラジル、エチオピア）。

 

会場では5枚1,000円（税込）のテイスティングチケットが販売され、気になるコーヒーショップの飲み比べもできます 。そのほか、コーヒーに合うスイーツやフードの販売や、東京カフェマニア主宰・川口葉子氏の著書『カフェノナマエ』に紹介されているカフェ・喫茶店からおすすめの逸品も登場します。

コーヒーとスイーツを楽しむ２日間の限定イベント。この週末は、香り高い１杯を味わいに湘南へ！

 

【湘南T-SITE】Shonan Coffee Time vol.4
会期：2019年２月23日（土）、24日（日）
時間：10:00～16:00
場所：神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE
電話：0466-31-1515（代表）

 

文：小野寺悦子