【欲望がスイーツを呼んでいる】

最近やたらヘルシー志向のスイーツが流行っています。でもそれって、自分を我慢させていませんか？　“優しい甘み”なんて生ぬるい言葉にだまされずに、本当は甘～いスイーツが食べたいはず。

 

だったら1ヶ月に1回、いや、1週間に1回くらい、これでもかというほど甘い物を食べちゃってもいいのでは。自分に甘いと言われても、そんなのお構いなし！　ギルティなスイーツで食べたい気持ちを開放してあげて、後悔なんて明後日にぽーんと投げちゃいましょう。

Vol.2 「Pie Holic 六本木」の手のひらサイズのパイ

こちらにたくさん並んだパイ。見ているだけでワクワクしてきませんか？　どれもカラフルで美味しそうなものばかり。六本木ヒルズに新しくオープンした「Pie Holic 六本木（パイ ホリック ロッポンギ）」のメニューです。

 

「Pie Holic」といえば横浜にある、カリフォルニアスタイルのパイ専門店として行列ができるほどの人気を誇っています。六本木店はそのポップアップショップとして、9月28日（木）から1年間限定でオープンしました。

出典：Pie Holic 六本木

 

横浜店との違いはパイの大きさ。大きな1ホールをシェアする横浜店のパイとは異なり、六本木店はテイクアウト専門店なので1個の直径が7cmと小ぶり。横浜店の4分の1ほどの大きさで、ホームパーティーのお土産などにぴったりな手のひらサイズになっているんです。

 

このちょこんとしたサイズのおかげで、どれを食べようかと悩んだ場合は、食べたいだけ選ぶことができちゃいます。色々な種類をちょこっとずつ食べたい派の人にとっては、嬉しいサイズ感ですね！

 

カラフルな見た目に心躍りますが、一つ一つの味もパイ専門店ならではの質の高さ。

「Strawberry」540円（税込）はみんな大好きイチゴにマスカルポーネクリームとピスタチオを合わせた、甘さと爽やかさがたまらない味わい。

チョコレートが大好きな方には「Crocant Chocolate」518円（税込）がおすすめ。ミルクチョコ、ダークチョコ、ホワイトチョコが使用されており、食べ進めるごとに異なるチョコレートの味わいが顔を出します。

とにかく甘々がイイ！という方には「S’mores」378円（税込）を。マシュマロとガナッシュ、ココアを使用しており、甘党さんの満足感は抜群でしょう。

ちょっとしたお祝いなど、特別な日に贈りたい「Happy Anniversary」648円（税込）は、オリジナルのダマンドをホワイトチョコでコーティングしたパイ。

アーモンドが香る中身は、ピンク、グリーン、ブルーとカラフルなスポンジになっているので、ハッピーなムードを盛り立ててくれます。

“六本木”にかけて六本の木をイメージしたスティックパイ「六本木パイ　～“魔法のアップルスプレッド”添え～」486円（税込）は、アップルスプレッドにディップして食べる新感覚パイです。なんと1日限定6個のレアな商品なので、出合えたらすかさずゲットしましょう！

 

スイーツパイだけでなく、お食事系のセイボリーパイも揃っているので、しょっぱさが欲しくなったら途中で挟んでも◎。

スーパーフードのキヌアやトマト、オニオンを使った「Quinoa Veggie Stew」432円（税込）に、ラム肉をマッシュポテトで覆った「Shepherd’s」486円（税込）など、セイボリーも多彩なラインアップです。

いくらでも目移りしてしまうスイーツばかりで、行くたびに楽しみが広がって嬉しいですよね。これだけあると全種類制覇を目指すのも楽しそうです。

さあ、今日も誘惑に流されるまま甘い世界に飛び込んじゃいましょう！

写真・文：平石紗代（食べログマガジン編集部）