ジャンル: 寿司の記事一覧

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ「球場メシ」を連載でお届け。

グルメ界を代表するマッキー牧元氏が若者へ、外食力の鍛え方を伝授する連載。今回は、「鮨屋が怖くなくなる、10の秘訣」を教えてもらいました。自身の貴重な体験談も！

何かひとつのジャンルを愛し尽くし、追求し続ける人がいます。たとえばこの「いなり王子」。温かい思い出によって形成された”いなり愛”は他の追随を許しません。京都、大阪、博多、東京から選びに選びぬいた珠玉のいなり寿司を、愛を持って紹介してもらいました。読んだらいなり寿司が食べたくなること必至です。

グルメ界を代表するマッキー牧元氏が若者へ、外食力の鍛え方を伝授する連載がスタート。“食の指南書”となれば、幸いです。第1回のテーマは「鮨屋なんて怖くない」。苦手意識がなぜかある鮨屋を攻略するだけで、人生経験値が1ランクUP！　するかも？

「乾杯、万歳、心配しない、人生短い、ひとつしかない、一生懸命頑張りたい」……。乾杯の音頭を、こんなふうに取ってくれる大使とは……？