ジャンル: スープの記事一覧

広島市中区立町にあるスープ専門店。健康志向が高まる中、栄養バランスの良いスープが手軽に楽しめると人気を集めている。全国でも珍しいスープのサブスクサービスも提供。マイジャー持参で、いつでもスープのある暮らしを楽しみたい。

パスタやドレッシングで有名なピエトロが手がけるスープ専門店が横浜にお目見え。定番からシーズン限定まで、15～20種類のスープが勢ぞろい。きっとお気に入りのスープが見つかるはず。

「食」の可能性を信じて、ビジネスに取り組む人にフォーカスする連載。第２回はスープストックトーキョーの取締役社長であり、“ファミリーレストラン”100本のスプーンの考案者でもある松尾真継さん。「個人的な思いで仕事をしたい」と語る、その言葉の真意とは？

全国のスープ専門店「Soup Stock Tokyo」からスープがなくなる!?　特別な1日限定イベントが開催！