ジャンル: カレーの記事一覧

当マガジンきってのカレーマニアな2人、カレーおじさん＼(^o^)／と村田倫子さんが「食べログ カレー 百名店 2018」をキーワードに語りまくる夢のカレー対談が実現！　カレー愛満載につき、前後編に分けてお送りします。

独自製法で燻製したカレールゥが看板メニューのお店や、Tボーンすき焼が味わえる老舗料亭、阿蘇のあか牛など熊本食材を使った肉料理が堪能できるネオ酒場など気になるオープン情報が満載。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
大阪スパイスカレーを代表する「出汁キーマ」から、伝説のシェフによる新店まで。加速するカレーの進化に要注目の11月を振り返ります。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載37回目は、全国のマニアが集う絶品カレー＆コーヒーの店「negombo33（ネゴンボ33）」を紹介します。

カレールゥを燻製する独自製法の特許をもつカレー専門店が、よりスパイスを利かせた味へ進化して移転リニューアル！　土曜限定のメニューも！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載36回目は、都内で絶大な人気を誇る「カルパシ」と「魯珈」の2周年記念コラボカレーを紹介します。

渋谷のスペシャリティーカレースタンド「J.S. CURRY」にまたまた気になるメニューが登場。キーワードは海老出汁。海の旨味が凝縮されたカレーの味は!?

“間借りカレー”のお店増加とともに、最近注目を集めている“シェアスタイル”のお店。カレー激戦区の西荻窪で話題の２店は、なぜ人気なのか？　そして旨いのか？をレポートします。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載33回目は、“出汁キーマ”で有名な大阪のスパイスカレー店「虹の仏」を紹介します。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。毎週火曜だけ味わえる目黒の間借りから、愛知の秘境で出会ったパキスタンカレーまで。名店ぞろいの10月をおさらいしましょう。

「食べログ カレー 百名店 2018」のラインアップから厳選した“2018年に食べるべきカレー”を、あのカレーおじさん＼(^o^)／が渾身のセレクト！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載29回目は、毎週火曜限定オープンの「トーキョー スパイスカレー」を紹介します。