2020/8/19(水) “肉バカ”に聞く! 「鹿浜 スタミナ苑」が、食べログ〈ホルモン〉部門で根強い人気のワケ 焼肉、ホルモン好きなら一度は訪れたいと願う名店中の名店が今もなお支持されるのは何故か。その不動の人気の理由を探るべく、“肉バカ”としておなじみ、食べロググルメ著名人でもある小池克臣(こいけ・かつおみ)さんとお店を訪問。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/3/15(日) プロに聞く! 食べログ〈うどん〉部門の都内ナンバーワン店が人気の理由 食べログのジャンル別ランキング〈うどん〉において、都内1位(2020/2/13付ランキング)に輝いた名店へ。支持されるそのワケを実食レポ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/1/5(日) 四川料理の専門家である中川正道さんが解説。食べログ〈汁なし担担麺〉の上位店「四川担担麺 阿吽 湯島本店」の“おいしい実力” 食べログのジャンル別ランキング〈汁なし担々麺〉おいては上位(2019/12/1付ランキング)に鎮座する「四川担々麺 阿吽 湯島本店」。その人気の理由を探るべく、四川省公認の四川料理の専門家である中川正道さんとともにお店を訪問。その味の実力に迫ります。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/1/2(木) ラーメン王・小林さんが実食検証! 食べログ・台湾まぜそば部門No.1のお店「やまの」がリピート必至のワケ 食べログのジャンル別ランキング〈台湾まぜそば部門〉で1位(2019/12/1付ランキング)に輝いた「麺 酒 やまの」へ、「ラーメン大王」こと小林孝充さんとともに訪問。その人気の秘密に迫ります! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/11/11(月) たゆまぬ努力と謙虚すぎる姿勢。食べログ・アイスクリーム部門No.1店に何回でも行きたくなる理由 食べログのアイスクリーム部門で絶大な人気を誇る「ジェラテリア アクオリーナ」。そのこだわりと魅力に、お菓子の歴史研究家、猫井 登さんが迫ります! 投稿者 「食べログマガジン」編集部