エリア: 新潟の記事一覧

2月14日はバレンタインデーですが、“煮干しの日”でもあるんです。煮干しの旨味を堪能するなら、やっぱり煮干しラーメン。ラーメンのプロが選りすぐった一杯を教えます。

日本で一番古い映画館と言われる、映画ファンの間で有名な「高田世界館」の隣に、還暦を過ぎた普通の主婦が突然、素敵なカフェをオープンしました。

春は、何か新しいことを始めたくなる季節♪　100通りの組み合わせから自分だけの手づくり梅酒をつくれたり、糀を使ったさまざまな料理が学べたりと、専門性の高いワークショップに行ってみませんか？

山や海に囲まれた新潟市の食べログトップ5には、地元の酒蔵が誇る日本酒に合う、お寿司や焼き鳥がランクイン！