「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店」にも選ばれている「FUKUMEN Tequila & Modern Ethnic」。覆面レスラーに憧れてメキシコに渡ったオーナーのパンチョさんが開いたメキシカンバルです。情熱的な本格タコスから創作系「わさびが効いたせせりのアヒージョ」、タコス、豚バラを豪快に素揚げしたタコスなど独自メニューも。メスカルなどのお酒も豊富です。メキシコ料理をきちんと理解しながらも、和とアジアのテイストも光る料理に独自性がうかがえます。

LA、沖縄のスタイルと異なる、自由な発想で進化を遂げた「東京タコス」を提案している広尾の「Tokyo Tacos ChaChaCha」。殻ごと食べられる「ソフトシェルクラブ タコス」や「フムスとアボカド タコス」「エビのチリソースとアボカド タコス」など、これまでのタコスの概念を覆す独創的な組み合わせが魅力です。素材の持ち味を活かしつつ、タコスという枠を超えた新しい食体験を提供してくれる注目の店です。

突如、渋谷に現れたカルニータス専門店。豚肉の複数の部位を銅鍋で煮込むスタイルは、メキシコの本場さながらです。付け合わせのピクルスもおいしく、サルサも数種類用意されていますが、塩で食べるのもおすすめ。ワンメニューでありながら実はいろいろな味にカスタマイズできるのも楽しい。朝4時まで営業しているので飲んだ後の“締めタコス”も最高です。