東京 2019/6/23(日) 一口食べれば、シルクロードが見えるよう!? 「辺境料理」のススメ・ウイグル料理編 東京近郊で食べられる「辺境料理」を楽しもう、という連載の第2弾。今回は「ウイグル料理」をご紹介します。 投稿者 川口有紀