ジャンル: クレープ・ガレットの記事一覧

田辺農園のバナナに惚れ込んだ店主がオープンした、バナナクレープ専門店。バナナを引き立てるオリジナル生地もおいしい。

スイーツ好きからジワジワと熱い視線を集めているクレープ。それも片手で持てるタイプがどんどん進化しています。そしてなぜかハイクオリティなクレープリーは東横線沿線に点在しているという噂が。そこで、実力店をリサーチする短期集中連載をスタート。第1回は、白楽で見つけた本格クレープカフェ。

メディア初取材！　同じ場所が拠点でありながら、昼と夜で全く雰囲気の異なるお店が代官山にオープン。今回は6月にオープンした夜営業のみの「ビター・バー」に潜入。