映え度満点! ユニークな工夫が光る新作スイーツが仲間入り

静岡・三島の行列の出来るスイーツショップ「Cafe brunch TAMAGOYA(カフェブランチタマゴヤ)」。目玉焼きに見立てた「メダマヤーキ」や、卵焼きに見立てた「タマゴヤーキ」などの看板商品に引けを取らぬユニークなスイーツ3品が新たに仲間入りした。

 

キミとアワとケムーリ TAMAGOYAの生プリン 〜略してケムリン〜

 

モクモクと煙立つひと品目は、その名も「キミとアワとケムーリ TAMAGOYAの生プリン 〜略してケムリン〜」1,000円(税抜)。ゆらゆらと揺れるケムーリこと煙の中に潜むのは、真っ白なプリンとアワのような生クリーム。

 

 

ケムーリにふっと一息吹きかけると、キャラメルの香りが食欲を刺激。ふわふわのアワクリームの中心にキミ(黄身)をぽとりと落とし、真っ白なプリンとアワにミックスしたら完成。濃厚な黄身と生クリームをまとったプリンに、工場で手作りされるカラメルソースの香ばしさが好マッチ!

 

ゴロゴロフルーツかき氷 ぴょっこりはん

 

2品目は、たまご形の器の中からひよこがひょっこりと顔を出した「ゴロゴロフルーツかき氷 ぴょっこりはん」1,500円(税抜)。キュートなひよこは、マイルドな甘みが特徴の自家製ミルク氷とパッション・マンゴーソースによるかき氷。

 

 

たまごの中に詰まったフレッシュなフルーツやコンポートフルーツ、ヨーグルトクリームやピーチゼリーと絡ませて召し上がれ。

 

お抹茶ミルクパンケーキ

 

3品目は、同店自慢のパンケーキに静岡の抹茶パウダーとミルククリームを混ぜてアレンジした「お抹茶ミルクパンケーキ」1,350円(税抜)。抹茶の味わいを存分に楽しめるようにと添えられたのは、“追いお抹茶ソース”。

 

 

バニラアイスとカスタードクリームをサンドしたパンケーキにかければ、たまらぬヒヤアツ食感が堪能できる。

 

ユニークな工夫が光るスイーツ各種は、どれも抜群の映え度。新感覚のスイーツをいち早く試して、トレンドを先取りして。


文:中西彩乃