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【週末どこ行く?なに食べる?】
今週も気になる新店オープンや、週末行きたいフードイベント、知っておきたいスペシャルメニューなど、グルメ界隈はニュースでいっぱい。週末の予定にも役立つ鮮度の高い情報を一気にご紹介!
1. “博多の夜”が満喫できる居酒屋が登場
仕事帰りは、“博多の夜”が堪能できる居酒屋で一杯いかが?
“九州・博多の屋台村”をコンセプトにした居酒屋「屋台屋 博多劇場 上野広小路店」がニューオープン。
福岡名物の屋台の雰囲気を再現した店内には、「ちょい飲み」が気軽に楽しめるカウンター席も設けており、仕事帰りの一杯につい寄りたくなるスポットになりそうだ。
看板メニューは、福岡のソウルフード「鉄鍋餃子」。アツアツの状態でテーブルに運ばれる、一口サイズの餃子は福岡グルメの代表選手。皮のパリパリした食感がもう一口、あと一口とビールも食欲も止まらなくなる人気メニューだ。
そのほか、もつ鍋やおでん、ごまさば、炙り明太子、串ものなどが楽しめる。
福岡っ子が愛するビールの相棒たちを、小旅行気分で味わってみて。
2. ハワイの人気レストランが江ノ島にオープン
ハワイ・カイルアで人気のレストラン「Moke’s Hawaii(モケス ハワイ)」が7月7日、江ノ島にオープン。
モケスハワイは、ワイキキの老舗ホテル「ハレクラニ」で働いていたモケ・ワーレン氏が1999年にハワイ・カイルアでオープンさせたレストランが発祥。「アットホームな雰囲気の店内で家庭料理が味わえる」と地元住民や観光客が絶えず訪れている人気店だ。
名物は「リリコイパンケーキ」(1,280円)。注文してから焼き上げる、ふわふわモチモチの食感が特徴。リリコイ(パッションフルーツ)のピューレにバターやクリームチーズを合わせた自家製クリームソースがたっぷりかかっており、食べ応えも抜群だ。
いちごをトッピングしたキュートなパンケーキ「It’s a girl」(1,800円)や、SNS映えが期待できるパフェシェイク「Pinky pink pink(ピンキーピンクピンク)」「Chocolate Holic (チョコレートホリック)」(各880円)、江ノ島名産のしらすと野菜や海草をライスと合わせた食事プレートなど、江ノ島限定メニューも楽しめる。
今年の夏は、湘南でハワイの味を堪能しよう。
※価格は税別。
3. 日本庭園で楽しむビール×鉄板焼き
1万坪の広さを誇る緑に包まれた日本庭園の風情溢れる空間で、冷たいビールと、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きが味わえるスポットが登場した。
ホテルニューオータニの日本庭園内の鉄板焼きレストラン「もみじ亭」が現在、期間限定の「プレミアムガーデンビアホール」としてオープン。サーロインやフィレ、牛タン、骨付きラムなど4種の肉が味わえるコースも用意されている。さらに、ホテル館内のアイランドリゾートダイニング「トレーダーヴィックス 東京」が監修したスペシャルメニュー「マレーシア風スパイシー焼きそば」などのメニューもあり、種類豊富な食事を楽しめる。
食事を堪能した後は、江戸時代からある灯篭やフォトスポットとしても人気の太鼓橋、高さ6mの大滝など、庭園内に広がる景色を楽しみながらの散歩もおすすめ。喧騒から離れた空間で粋な時間を過ごしてみて。
プレミアムガーデンビアホール
期間: 2018年9月30日(日)まで。※8月11日~8月15日は対象期間外。
時間:ランチ=11時30分~14時、ディナー=18時~21時30分(最終入店20時)
場所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ガーデンレストラン「もみじ亭」
料金:コース3種 8,000円、1万2,000円、1万6,000円(税・サービス料込)
4. 1日10食限定トマホークステーキが登場
NY発ステーキハウス「Empire Steak House Roppongi(エンパイア ステーキ ハウス ロッポンギ)」で夏限定の「Empire Steak House Roppongi トマホークステーキフェア」が開催中。
今回の目玉は骨付きリブロース「トマホークステーキ」。牛の背中肉で肩ロースとサーロインの中間に位置する希少部位「リブアイ」の、骨付き部分がネイティブアメリカンの「斧(=トマホーク)」に似ていることからそう呼ばれている。
期間中は、USDA認定プライムグレードのトマホークに30日間ドライエイジングを施し、900℃以上の高温で一気に焼き上げたトマホークリブアイステーキを提供。骨ごと焼き上げるため、骨と脂から出る香ばしい旨味が凝縮されているのが味わいの特徴で、噛むたびに溢れる肉汁と弾力は一度体験しておきたいところ。
トマホークリブアイステーキが食べられるのは、一皿約1kg(2~3人前)というボリュームの「USDAプライムトマホークリブアイステーキ」(2万円)と「USDAプライムトマホークリブアイステーキコース」(1万4,800円)。1日10食限定で、提供は8月31日まで。ぜひチェックしてみて。
※価格は税・サービス料別。
文:秋吉真由美