2018/8/24(金) 東京 〈最旬フードニュース〉心躍る焼肉?駅でサラダ三昧?今週末の気分は? 「心躍る」焼き肉店や、天王洲のオーシャンスタイルレストラン、注目ワードになりそうな“駅サラ”……、気になるグルメ情報が続々! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/8/21(火) 東京 鮎から野草まで。若き気鋭のシェフが見つけた自然の恵みあふれる“東京の森” 摘み草料理で名高い京都「草喰 なかひがし」の店主・中東久雄さんを父にもち、自身は単身イタリアへ修行。生まれ育った京都を離れ、東京でイタリアンレストラン「エルバ ダ ナカヒガシ」を営む中東俊文さん。今では独自に食材入手ルートを開拓し、自らのスタイルを確立した。“食材探し”に同行したことでわかった、料理そして食材に対する思いとは。 投稿者 小松 宏子
2018/8/15(水) 東京 カレー研究家が推薦!この夏必食の「ビリヤニ」って何だ? 今年特に提供するお店も増え注目を集めているビリヤニ。カレーとはひと味違ったスパイスの使い方や食べやすさが人気の理由。そこで今回は今年食べるべきビリヤニをカレー研究家のスパイシー丸山さんがセレクト。カレーもいいけれどビリヤニもね!な時代の到来です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/8/15(水) 東京 天王洲に、空と運河を楽しめるレストランが誕生 テラス席やカジュアルダイニング、スタンディングバーも設ける広々としたレストランが天王洲にオープン。その日のシーンに合わせて“使える”レストランは要チェック。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/4/10(火) 東京 絶景で食べる3種のステーキ!GWだって肉!肉!肉! これぞGW!東京ベイエリアを一望できる鉄板焼きレストランでうれしいオーダーバイキングを開催! 投稿者 「食べログマガジン」編集部