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夏はマンゴーのおいしい季節！ あまーいマンゴーのおいしさを堪能できる、マンゴースイーツのおいしいお店を、お菓子の歴史研究家・猫井登さんに教えてもらいました。

6月17日に発売される、柏原光太郎さんの著書「東京いい店はやる店ーバブル前夜からコロナ後までー」の内容を少しだけご紹介。

今年もメロンのおいしい季節がやってきた！ そこで、お菓子の歴史研究家・猫井登さんに、期間限定から定番まで、魅惑のメロンスイーツに出合えるお店を教えてもらいました。

専門店がオープンしたり、イベントが開催されたり、近年人気のスコーン。英国アンティーク研究家として活躍する小関由美さんに、注目のスコーンを教えていただきました！