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渋谷2丁目、通称「渋二」（しぶに）。そこに誕生した期待の新店、絶賛される火入れの秘訣は、対話だった。……え。肉と会話するんですか……？

お店を閉店してから1年。石井シェフは新たな門出に立ち、再び笑顔でお客さんを迎えている。その新境地、そして驚きのひと口とは……？

最初から最後まで感激！　デザートのあとにコーヒーと出てくる小菓子、ミニャルディーズに本気出し過ぎなパティシエール姐さんがいるフレンチはこちらです。

恵比寿に、訪れた人を魅了してやまない感動の一軒家レストランがある。落ち着きもあり、無邪気さも感じさせるスタイルは、まさに“アムール”で愛らしい。