既成概念にはまらない、相手にも押し付けない。教科書通りではないスタイルのビストロには、出世のヒントがいっぱい！

話題の食パンやご当地パンも！　香ばしい匂いに包まれたいパンLOVERは横浜に集合！

今年のグルメトレンドの一つである「しびれ」。山椒を漬け込んだ自家製オイルが決め手の、究極のしびれ体験を楽しめる鍋に注目！

中国で2,000店舗以上を展開する「茶里茶里 ChaLi ChaLi」の第1号店が、新宿にオープン。中国から取り寄せた本格茶葉にタピオカドリンク各種をチェック！

ブックディレクター山口博之による、食に関する本のレビュー。今回は、日本のワインの歴史を学ぶ書として、また、悪しき宿命論を乗り越える青年たちの苦闘の軌跡としても読み応えのある一冊を紹介。

バウムクーヘン専門店のリース形バウムから、この冬だけのアフタヌーンティーまで。クリスマスシーズンをさらに盛り上げるスイーツが集合！

心地よい空間が広がるカフェ「ココノハ」から、クリスマス期間限定のパフェが登場。チョコレートアイスやホイップクリームを彩るのは、真っ赤な苺！

まだ予約していない人必見！　見た目に、味の変化に。“サプライズ”の詰まったケーキ＆リッチな気分を味わえるチョコレートベースの今年らしいケーキを厳選して紹介。

当マガジンきってのカレーマニアな2人、カレーおじさん＼(^o^)／と村田倫子さんが「食べログ カレー 百名店 2018」をキーワードに語りまくる夢のカレー対談の後編は、来年のカレートレンド予測からカレーおじさん＼(^o^)／による南インド料理の食べ方講座まで、今回もカレー愛たっぷりにお届けします！

「食」の可能性を信じて、ビジネスに取り組む人にフォーカスする連載。第２回はスープストックトーキョーの取締役社長であり、“ファミリーレストラン”100本のスプーンの考案者でもある松尾真継さん。「個人的な思いで仕事をしたい」と語る、その言葉の真意とは？

がっつり食べたいけれどヘルシーなものがいい……。そんなあなたにおすすめなのが、カロリーは抑えめ、バランスよく野菜もとれる重慶生まれの麻辣湯（マーラータン）。日本における麻辣湯の老舗や気になる新店、有名餃子屋が手がけた店までをピックアップしてご紹介。

急な会食、大切な人との記念日、久々に集まる家族へのサービス。レストラン選びに失敗できないシーンは意外に多い。そんなとき持っていると心強いのがダイナースクラブカード。その理由とは？　実際の利用シーンからその魅力をひもとく。