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食通たちが、2026年にブレイクしそうな飲食店や料理をご紹介。グルメ本編集長・大木淳夫さんの予想は？

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は銀座駅の近くに移転オープンした、誰もが楽しめる一杯を提供する人気ラーメン店です。

保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介！ 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。

今回、グルメライター小寺慶子さんがおすすめするのは、実力派の若き店主による、通いやすい寿司店。

「New Open News」における人気記事ランキングTOP10を発表！ まだ読んでいないという人は、ぜひランキングで新店をチェックしてくださいね。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は新富町駅の近くにオープンした星付きシェフによるカフェ。代名詞のバスクチーズケーキは必食です。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

おいしい生ハムが食べたいならここに行くべし！ 新店から名店まで、東京近郊でおすすめの店10選をご紹介します。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！