東京・上野「デリー」の社長が愛する、インド風カレーと純喫茶のカレー

百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・上野のインドカレー店「デリー 上野店」。オーナーがつい足を向けたくなるお店とは?