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サイバーエージェントで働く女性のランチに潜入!(前編)

週5日間、毎日その街に通うからこそ見極められる、本当に美味しいランチのお店。ならば、その街の企業で働く女性たちのリアルなランチ事情を教えてもらっちゃおう!という連載がスタート。記念すべき第一回は、サイバーエージェントのワーキングガールたちが登場します。

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オシャレヒゲのPRオフィス代表は、ボタンダウンでがっつり肉!

ファッション業界では、「美味しい店を知らないと、真のオシャレ人にあらず」という通説があるとかないとか。今回登場するのはザ・ノース・フェイスなど人気ブランドのPRとブランディングを手がけるmuroffice(ムロフィス)代表の中室太輔さん。肉にリスペクトを払うために襟付きで挑むという中室さんがおすすめする、絶品肉料理3店!

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映画『ブルックリン』の心の隙間を埋めた故郷アイルランドの味

自国を離れてホームシックに悩む映画『ブルックリン』のヒロイン、エイリシュが故郷アイルランドの料理を食べてほっとする姿に思わず感情移入。疲れた心を労ってくれる懐かしい味とエイリシュの安堵の表情につられて、いつの間にかあなたもアイルランド料理が食べたくなってくる!

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日本を席巻中!夏こそ食べたい台湾スイーツ

台湾スイーツをブームで終わらせるべからず。パパイヤ ミルク、豆花、フワフワかき氷。最近オープンしたニューフェイスから、台湾出身の人たちも足しげく通う人気店まで3店をご紹介。「優しさを求めている」そんな人に食べてほしい、一度食べたら、忘れられない甘さです。

【2017年辛旨トレンド】辛いものラバーが暑辛い夏に教えるしっかり辛い熱辛メニューの画像

【2017年辛旨トレンド】辛いものラバーが暑辛い夏に教えるしっかり辛い熱辛メニュー

「料理の鉄人」をはじめ食に関する仕事を多く手がける放送作家の小山薫堂氏を師匠に持ち、自身も相当な食道楽で食べロググルメ著名人としても活躍されている塩沢 航氏に、愛する辛いものを聞いてきました! 読んでいるだけで汗が出そう!

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あの「かんだ」の店主をうならせた神々しい米とは?

名料理には名食材あり。日本の食文化の根幹である米を追い求めた、「かんだ」店主の神田裕行さんが「究極の米」とまで言い切る米とはどんなものなのか。料理人と食材のアツくて密なる関係を探る。

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人情たっぷりボリュームもたっぷり。今こそ下町パフェを食べたい。

パフェブームです。ゴージャスパフェにオシャレパフェ。いろいろ種類はあるけれど、真に美味しいものは原点にあり!ということで、日本のパフェ文化が開花した場所、下町で愛されているフルーツパーラーを3軒、尋ねてみました。自家製アイスあり、こぼれんばかりのフルーツありと、下町ならでは気っぷの良さと、人情味あふれる姿勢で作られたパフェはどれも、食べた人をにっこり幸せにしてくれます。

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出社前にフルコースを堪能。根津でパワーフレンチブレックファストはいかが?

仕事が忙しくてディナーなんて、行けない……。そんな人に朗報です。前菜からメインまできっちりフルコースで、お望みとあらばシャンパンも味わえるフレンチレストランが根津にあるのです。究極のパワーブレックファストで、一日のスタートダッシュをきってみてはいかがでしょう?

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明治のビジネスパーソンに学ぶ、銀座の店とのつきあい方

いつの時代も、お酒が大好きで食べるのも大好きなグルマンが、食の世界を支えてきました。なかでも、かつての成功者たちの共通点は”食いしん坊”といっても過言ではないほど。一度気に入った店にはとことんまで尽くした、とある明治のビジネスパーソンが心底愛したお店とは?