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夏の大人のお稽古。寿司、天ぷら、つくれますか?一流ホテルのクッキングクラスで日本料理マスターに!の画像

夏の大人のお稽古。寿司、天ぷら、つくれますか?一流ホテルのクッキングクラスで日本料理マスターに!

日本料理の代表、寿司・天ぷら。その二つの作り方と魚の目利きの仕方まで料理長自ら教えてくれるクッキングクラスを「ザ・ペニンシュラ東京」が実施。参加すれば料理スキルがワンランクどころかテンランクぐらいアップしてしまいそう!

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8月9日はパクチーの日!どのパクチーを体験したいですか?

毎日が、なにかしら“〇〇の日”。8月9日はパクチーの日です! 普段は脇役的な活躍が目立つパクチーを、この日こそはメインとして味わいたい。そんな目的別で楽しめるパクチー料理専門店をご紹介します。

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賢者に学ぶ、観光地でのスマートな過ごし方

夏休み、観光地はどこも人でいっぱい…。でも少し工夫するだけでその混雑とは無縁のゆったりとした時間を堪能することができるんです。第一線で活躍するビジネスマンが実践する、混雑した観光地で優雅に過ごすための秘策とは!?

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結婚できるムードが漂うウイスキーの飲み方は、“ロックよりカクテル”!

「ウイスキーはロックで」という皆様。ウイスキーをそのまま飲むのはまるで「結婚する気のない冴えない男」とまで言い切った本が、20世紀半ばに出版されていたのをご存じだろうか? 数々のバーを訪ね、多くの男性の飲み方を見てきた著者が提案する、脱ロックスタイル。これであなたも婚活モードに?

夏の午後はホテルで口福。今、訪れるべきサマーアフタヌーンティー3選の画像

夏の午後はホテルで口福。今、訪れるべきサマーアフタヌーンティー3選

都会にいながらにして、夏の暑さからエスケープしたい。そんな切実な願いを素敵にかなえてくれるのがラグジュアリーホテルです。今年の夏は、期間限定のアフタヌーンティーが充実。季節ならではのフルーツや、話題のスーパーフード、目にも楽しいトロピカルなメニューなど、個性派ぞろい。太陽がぎらぎらと照りつける街並みから抜け出して、ひとときの優雅な時間をご堪能あれ。

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【糖質制限DIARY】DAY1 ロカボ界の新星現る。究極の赤身肉ルーミートでディナー

流行っているっぽいけれど、イマイチ何を食べたらいいのか分からないという人も多い“糖質制限ダイエット”。そんな、糖質制限ダイエットの迷える子羊状態の皆さんのお手伝いをすべく、美味しくて、糖質制限も捗るお店を紹介します。