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本場重慶の火鍋の味を東京で。音楽界のグルメ番長が湯島のガチ中華スポットへ潜入!

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さんに、満足度の高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう連載。今回は、本場中国・重慶のガチな火鍋が食べられると話題の「玖玖老火鍋」(ジョジョロウヒナベ)のおいしいポイントを教えてもらいます。