2023/6/2(金) 東京 コースの中にパスタが5皿も! ナポリの星付き店で研鑽を積んだ若きシェフによる、パスタが主役のイタリアン 話題の新店が次々と誕生している美食タウン・新富町に、注目の店「PRIMO PASSO」が新たに登場。パスタを愛するシェフによる、パスタが主役のコースの魅力を、フードライターの森脇慶子がレポート。 投稿者 森脇慶子
2023/4/20(木) 東京 「さかな人」長谷川さんの魚と自然派ワイン。幸せのマリアージュを銀座で堪能 銀座にある「SOYA」は、素材にこだわったイタリアンと自然派ワインのお店。その料理には桁違いの味わいの濃さが詰まっている。自然派ワインと一緒に味わうと、まるで大自然のマリアージュとも言える体験が待っていた! 投稿者 岡本のぞみ
2023/2/28(火) 東京 蟹の名店「きた福」の新たな店は寿司をつまみに蟹三昧! 蟹料理の名店と謳われる「きた福」が東京・新富町に3店舗目をオープン! 寿司と蟹料理を提供するという「きた福」の新たな試みの店とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/1/2(月) 東京 フードライター・森脇慶子が今年イチ注目する、伝説の名店「京味」の伝統を受け継ぐ日本料理店 食通たちが選ぶ、2023年にブレイクしそうな飲食店とは? 第一線で活躍を続けるフードライターの森脇慶子さんが今年注目する店や料理を教えていただきました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/10/5(水) 東京 「脳裏に残るマリアージュ」をテーマにした東京・新富町の自然派ワインバー 東京・新富町にある「ヴァンナチュールアー」は、印象的なマリアージュが自慢の自然派ワインバー。どんな体験でときめかせてくれるのか、料亭がある通りに立ち並ぶ一軒家を訪ねた。 投稿者 岡本のぞみ
2022/6/16(木) 東京 〈New Open News〉和食の名店で研鑽を積んだ料理長の本格的な日本料理店(東京・新富町) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は新富町に開店した、洗練された本格的な日本料理店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/6/15(水) 東京 黒毛和牛を日本料理に織り交ぜた、ライブ感を楽しめる肉割烹がオープン 極上の黒毛和牛を日本料理に織り交ぜた肉割烹「うし富味」が新富町にオープン。ライブ感を楽しめるカウンターで、オリジナリティ溢れる料理を堪能できる注目の新店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/4/13(水) 東京 カンノーロ? ボンボローニ? 本格ブーム到来前に知っておきたい、注目のイタリアンスイーツ “今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回はお菓子の歴史研究家の猫井登さんに、昨今の「イタリアンスイーツ」ブームについて、またこれから流行りそうなイタリア生まれのお菓子が食べられるお店についても詳しく教えてもらいました! 投稿者 猫井登
2021/2/25(木) 東京 フカヒレ弁当が2,000円台! 胃袋も財布も喜ぶ本格中華をテイクアウト フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポートする連載のテイクアウト特化編を4回にわたってお届け! 今回は、四川・上海をベースに工夫を凝らした中華料理が味わえると食通からの支持を集める、東京・新富町「新富町 湯浅」のテイクアウトメニューに注目。 投稿者 森脇慶子
2019/1/4(金) 2019年こそ出世したいあなたへ。今すぐ、この5軒のアドレスを控えよ! 人気連載「出世ごはん」より、もっともアクセスが多かった記事ベスト5を紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部