千葉の記事一覧

土地や文化を表現した料理を。その人に寄り添ったおもてなしを提供する「柚木元」の画像

土地や文化を表現した料理を。その人に寄り添ったおもてなしを提供する「柚木元」

日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2024」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、初めて「Gold」と「Best Regional Restaurants」を受賞した、長野・飯田の日本料理店「柚木元」の萩原 貴幸氏が登場します。

〈New Open News〉本格カレーと美しきパフェの楽園! 千葉の人気店が移転リニューアルオープン(千葉・京成中山)の画像

〈New Open News〉本格カレーと美しきパフェの楽園! 千葉の人気店が移転リニューアルオープン(千葉・京成中山)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、千葉県で予約困難な店として知られる大人気店が移転し、リニューアルオープンした店。メニューはカレーとパフェのみというユニークなスタイル。本格的なおいしさとビジュアルの美しさでリピーターが絶えません。

幡ヶ谷の南インド料理新店から千葉の超人気店まで。もうすぐ春、カレーを食べに行きませんか?の画像

幡ヶ谷の南インド料理新店から千葉の超人気店まで。もうすぐ春、カレーを食べに行きませんか?

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2023年2月は、幡ヶ谷の南インド料理新店から千葉の超人気店まで、この春押さえておきたいカレー&スパイス店がずらり!

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東京・渋谷の百名店「LATURE」のシェフも通う、深夜まで営業している名店とは?

百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・渋谷のフレンチレストラン「LATURE」。シェフがつい足を向けたくなるお店とは?

苺形ムースや苺がぎっしり詰まったミルフィーユも! 旬の苺を贅沢使いしたスイーツが続々登場の画像

苺形ムースや苺がぎっしり詰まったミルフィーユも! 旬の苺を贅沢使いしたスイーツが続々登場

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」にて、「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」を期間限定で展開。旬の苺を贅沢に使用したスイーツやベーカリー各種を、3月31日まで提供中!