2022/4/10(日) 大阪 〈食べログ3.5以下のうまい店〉串の素材を明かさない!? 秘密主義の絶品隠れ家串かつ店 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフジテレビ「料理の鉄人」企画に携わり、現在は渋谷区の店や味の広報・啓蒙活動ほか企業などのアドバイザーを務める川井潤さんがおすすめする串かつ店を紹介! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/1/29(土) 大阪 〈食べログ3.5以下のうまい店〉有名シェフも推薦! 串カツを上質なコース料理として堪能できる店 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。雑誌『GQJAPAN』の元編集者で、ライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルに精通する山本憲資さんおすすめの高級串カツ店をご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/3/12(火) 東京 〈出世ごはん〉上司の無理難題にノー!串揚げ屋で “ストップ力”を鍛える 意に反することに対してはノーと言う、上司が出した無茶な企画にはうまいこと断る。そんな“ストップ力”を磨くには、串揚げ屋がベスト! 投稿者 藤島佑雪
2017/12/31(日) 兵庫東京 グルメ著名人フォロワー数1位のあの人が行ってみたい店はどこ? 食べログマガジンのグルメな執筆陣が教える「2017年の感動レストラン」。今年最後を飾るのは、あの「料理の鉄人」の仕掛人であり、今は「食べログ グルメ著名人」フォロワー数1位の川井潤さんです。川井さんを唸らせたひと皿とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2017/10/6(金) 東京熊本静岡 とんかつ3名士、山本益博・マッキー牧元・河田剛がとんかつのトレンドを語る! とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー、山本益博さん、マッキー牧元さん、河田剛さん。独自の鋭い視点で、百名店から見えてくる「平成のとんかつ事情」を徹底分析していただきました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部