中華粥の記事一覧

おうちでじっくりアジア気分! 食べログテイクアウトで注文できるアジアンフード店の画像

おうちでじっくりアジア気分! 食べログテイクアウトで注文できるアジアンフード店

外出するのも手短にしたい。そんな昨今だけど、美味なる食との出会いは逃したくない! そこで、「食べログテイクアウトアプリ」で高評価のお店をチェックすると、けっこう見つかる「ウマッ!」と評判のテイクアウト飯。数あるお店の中から今回は、アジアンフードが自慢の4店舗をご紹介。

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人気復活!いまどきの飲茶レストラン事情

食に詳しい人たちが口々に言うのが「今、一番面白いジャンルは中国料理」。より細分化しディープになっていく中国料理に、ずっと注目していたグルメ編集者柏原光太郎さんが、切り込んでいく短期集中連載がスタート。今回は、最近になって再び注目が集まっている“飲茶”が楽しめるレストランです。

〈トップシェフが内緒で通う店〉“焼肉を変えた男”「よろにく」店主のディープ過ぎるB級グルメの画像

〈トップシェフが内緒で通う店〉“焼肉を変えた男”「よろにく」店主のディープ過ぎるB級グルメ

トップシェフたちはどんな店に通っているのか?グルメ界隈で話題騒然の本連載。今回は焼肉の概念を覆した店「よろにく」の店主、桑原Vanne秀幸さん。驚異的な嗅覚と探究心で見つけた選りすぐりの深夜&B級グルメは、まさに保存版。