トルコ料理の記事一覧

世界中から観光客が訪れ、食のトレンドにも敏感な京都では、ファストフードも一歩進んでいます。今回は気合いの入った京都の進化系ファストフード店をご紹介します！

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「中東料理」について。近年注目を集めているフムスやファラフェルといった料理の解説とともに、東京＆大阪で本格的な中東料理が食べられるお店をご紹介！

東京近郊で食べられる、おすすめ「辺境料理」情報を集めました。中国、ネパール、ミャンマー……あなたはどれが気になる？

東京近郊で食べられる「辺境料理」を楽しもう、という連載の第2弾。今回は「ウイグル料理」をご紹介します。

17日はいて座の満月。もっとも遠くまで届くといわれるいて座の満月の16日間に食べるべきは、“できるだけ遠くの食事”！