そば・うどん・麺類の記事一覧

〈大木淳夫の8月の新店アドレス〉ハイコスパのカジュアルビストロや味坊集団の蒸し料理店がオープンの画像

〈大木淳夫の8月の新店アドレス〉ハイコスパのカジュアルビストロや味坊集団の蒸し料理店がオープン

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

夏休みの自由研究に「そうめん」はいかが? カスタムできるそうめん専門店が渋谷に登場の画像

夏休みの自由研究に「そうめん」はいかが? カスタムできるそうめん専門店が渋谷に登場

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さん(ホフディラン)による、大人のための渋谷新&定番グルメスポット紹介連載。[新]編第16回は、人気そうめん専門店の新業態となる「そうめん そそそ 研究室」をご案内します。

黒釜玉そうめんってなんぞ? 贅沢気分に浸れると話題のそうめん専門店がオープンの画像

黒釜玉そうめんってなんぞ? 贅沢気分に浸れると話題のそうめん専門店がオープン

飲食店激戦区の有楽町・新橋エリアに今年9月誕生した高架下商業街「日比谷OKUROJI」。その一店舗として、恵比寿の人気そうめん店が手がける新店「そうめん そそそ 〜その先へ〜」が誕生。ちょっと贅沢なランチを食べたいときにぴったりの、厳選素材を使用したリッチなそうめんをつるんといきたい!

そうめんを偏愛する男が教えるそうめん絶品店の画像

そうめんを偏愛する男が教えるそうめん絶品店

そうめんに魅了された男「ソーメン二郎」をご存知でしょうか。偏った愛情の根源にはなにがあるのか、その謎を紐解いてみましょう。そのそうめんへの偏執的な愛情の根源を……!