釜飯の記事一覧

〈食べログ3.5以下のうまい店〉この道20年の米炊き名人による「人生最高の白いご飯」の画像

    〈食べログ3.5以下のうまい店〉この道20年の米炊き名人による「人生最高の白いご飯」

    おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回ご紹介するのは、日本全国はもとより世界各地を食べ歩く「タベアルキスト」マッキー牧元さんが「人生で食べて来た白いご飯の中で最高」と絶賛する、土鍋ご飯を究めた名店だ!

    〈食べログ3.5以下のうまい店〉ランチコースは2,800円から。歴史を感じる町家でいただく絶品釜めしの画像

      〈食べログ3.5以下のうまい店〉ランチコースは2,800円から。歴史を感じる町家でいただく絶品釜めし

      おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は隠れ家的な和食の一軒を、華道「未生流笹岡」三代目家元であり、京都の食にも精通した笹岡隆甫さんが紹介してくれました。