西アジア料理の記事一覧

食べロググルメ著名人に聞いた「今月の一皿」。今月食べた中で「一番おいしかった」と太鼓判を押すメニューを教えていただきます。グルメ界隈でもその舌に定評のある、放送作家の塩沢航さんを唸らせた一皿とは？

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回はイスラム教の「Halal（ハラール／ハラル）」について。ハラールフードを使用したおいしい料理が食べられるアラブ地中海料理店＆マレーシア料理店とともにご紹介！

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「中東料理」について。近年注目を集めているフムスやファラフェルといった料理の解説とともに、東京＆大阪で本格的な中東料理が食べられるお店をご紹介！

おいしい食事に舌鼓を打ちながら、ひとりの時間を思う存分満喫できる気楽な食事、「おひとり様ディナー」。連載第3弾の今回は、「一品料理のおいしいお店」がテーマだ。ひとりでサクッと晩酌をするなら、一品料理は欠かせない。美食に銘酒が味わえる、さらにひとり時間も満喫できる名店の数々をご紹介。

町のパン屋さんに聞いたおいしい地元のグルメを紹介。今回は下赤塚、下北沢、元住吉の３エリアからそれぞれの地元のおすすめを教えてもらいました。

老舗「大英堂」のコッペパンの味を継承したモダンなカフェでは、懐かしさと新しさが共存するパンメニューが人気。